Vad heter dieten där man utesluter kolhydrater

Vill du ha en tårta? Gör det själv! Ställ in en regel för dig själv att om du längtar efter att baka, ska du baka det själv. Kanske kan du inte baka något, men ta frukt istället - eller så bakar du din tårta och njuter av den dubbelt så mycket för att du gjorde den själv. Dieter med låg fetthalt glöm inte att det är lika viktigt att få hälsosamma fetter som resten av kosten!

Njut av lax, avokado, olivolja och naturliga nötter. Dessa fetter stabiliserar också dina blodsockernivåer, och du kommer inte sucka för snabba kolhydrater lika mycket. Reklam 7. Du kan fortfarande äta nudlar, inte nudlar som i äggnudlar eller vete nudlar - men som i grönsaksnudlar! För närvarande finns det flera nudlar och pastasubstitut i livsmedelsbutiker.

Zucchini nudlar eller bönpasta är två bra alternativ. Lär dig hur du använder ett annat mjöl, vill du göra en paj? Minska mängden kolhydrater genom att använda mandel-eller kokosmjöl. Men dessa typer av mjöl betyder att du behöver ändra receptet något, till exempel lägga till mer vätska till mandelmjöl, men det här är ingen ursäkt för detta. Att byta från snacks på soffan till någonting är en svår förändring för alla.

Byt ut stekt potatischips med friska kålchips som du enkelt kan göra. Mättande, nyttigt och så gott! Var uppmärksam på appappar som LifeMum och liknande, som hjälper dig att hålla reda på vad som finns i maten du äter. Om du inte är säker på vilka rätter eller råvaror som har ett högt kolhydratinnehåll kan du enkelt ta reda på det i appen. Vi ger dig tolv argument att kolhydrater inte är dina värsta fiender.

Socker och stärkelse ger dig energi, de flesta celler i kroppen drivs av glukos, den viktigaste byggstenen i kolhydrater. Två av de tre typerna av kolhydrater, socker och Stärkelse, mer på den tredje i nästa stycke, är energikällor, vilket innebär att våra kroppar kan bryta ner dem och använda dem som bränsle. Stärkelse och socker är inbäddade annorlunda på molekylär nivå.

Stärkelse kallas vanligtvis komplexa kolhydrater och socker för enkla kolhydrater beroende på hur de skapas. Båda är brutna i tunntarmen. Stärkelse är det vanligaste kolhydratet i vår mat och finns ibland i pasta, potatis vad heter dieten där man utesluter kolhydrater vitt bröd. Reklam 2. Fiber är kolhydrater som inte ger dig energi. Den tredje typen av kolhydrat är fiber.

Fibrer består också av glukos, men molekylerna är inbäddade på ett sätt som gör dem omöjliga att bryta ner. Även om vi inte kan använda fiber som energi är det mycket viktigt för kroppen, och Livsmedelsverket rekommenderar att vi äter cirka 25-35 gram fiber per dag. Det är sant att magen välkomnar fiber, som delvis fungerar som mat för tarmbakterier och delvis har en positiv effekt på kolesterolnivåerna i blodet.

Dessutom håller fibrerna oss längre. Kombinationen av fiber och Stärkelse håller sockret i blodet, jämnt hjälper all fiber till att sakta ner minskningen av kolhydrater i kolhydratområdet, vilket leder till att blodsockret ökar långsammare och du undviker denna snabba energi som snart kommer att dyka upp. Tack vare fibrerna i systemet går lite energi ut åt gången, och blodsockret stiger långsamt och förblir på samma nivå under lång tid.

Dessutom behåller fiberrika livsmedel fetter i blodet. 4. Fiberreklam fortsätter i samma anda. Alla fibrer är användbara för magen på olika sätt. Vissa bidrar till näring av bakterier i tarmen genom jäsning och därigenom förstör bakterier. Andra fibrer binder vatten och är bra för tarmfunktionen - så du bajsar ordentligt och regelbundet.

Hela korn innehåller fullkornsprodukter av järn och vitamin B, innehåller ofta mycket vitamin B som riboflavin och folat, liksom mineraler som järn, magnesium och selen. Detta är inte något du fnissar åt, eftersom dessa ämnen spelar en viktig roll i bildandet av nya celler, transporten av syre i blodet, regleringen av sköldkörteln och förstärkning av immunsystemet.

Folat är viktigt för gravida kvinnor, som ovan innehåller det fullkornsfolat, som också kallas vitamin B9. Detta är bland annat viktigt så att fostret i moderns buk inte lider av en hernierad ryggrad. Det kan vara svårt att få tillräckligt med folsyra genom en diet om du inte äter fullkorn. Även kvinnor som försöker bli gravida rekommenderas bäst att få tillräckligt med folat eftersom ryggmärgen bildas tidigt under graviditeten innan många kvinnor vet att de är gravida.

Reklam 7. En vad heter dieten där man utesluter kolhydrater med tonvikt på grönsaker minskar risken för diabetes. Ja, grönsaker är också kolhydrater, som baljväxter, och de innehåller många viktiga vitaminer och mineraler och, ja, protein. Om du baserar din kost på grönsaker minskar risken för att du kommer att drabbas av typ 2-diabetes, högt blodtryck och högt kolesterol dramatiskt.

Det är också lättare att bibehålla en hälsosam vikt.